مواد لازم:
برنج
مرغ
پیاز
زعفران
نمک
روغن
هویج
شکر
آبغوره

طرز تهیه:
برنج رو ابکش کردم مرغهارو با پیاز ریز فراوون با یک استکان زعفران دم کشیده گذاشتم بختن البته با نمک. و گذاشتم اب مرغ به خوردش بره طوریکه بعد از بخار شدن با روغنی که خود مرغ داره کمی تفتش دادم و هویچ هارو خلالی کردم و با کمی روغن و چند قاشق شکر تفت دادم و در اخر روی هویجها یک استکان آبغوره دادم. و نوش جان. بعضی ها هویچ و مرغ رو جداگانه میزارن و بهش خورشت هویچ میگن

ارسالی از طرف سرکار خانم افسانه پور یکی از کدبانوهای نمونه.