مواد لازم :
يكعدد پياز نگيني شده
نخود سبز پخته شده نصف استكان كمتر
كنسرو ذرت نصف استكان كمتر
هويج نگيني شده نصف استكان كمتر
خامه نصف استكان
شير دو ليوان
نشاسته يك ق غ
ارد دو ق غ
عصاره مگي يا همون اليت يكعدد
فلفل سياه نصف ق چ
كره ٢٥ گرم
چون از عصاره استفاده ميكنيم و نمك داره نيازي به نمك نيست

طرز تهيه :

ابتدا پياز رو با كره تفت داده و نخود سبز و ذرت و هويج رو اضافه ميكنيم و در يك ظرف شير و خامه و آرد و نشاسته و فلفل سياه ، عصاره مگي رو با همزن دستي خوب مخلوط ميكنيم و به قابلمه اضافه ميكنيم تا جوش بياد ، غلظت سوپ مثل فرني غليظ بشه البته من در اينجا از هويج پخته شده استفاده كردم و اين سوپ به اندازه غليظ شدن و چند جوش آماده ميشه چون ذرت و نخود سبز،هم كنسرو بود

ارسالی از طرف یکی از کدبانوهای نمونه.