مواد لازم:
برنج يه پيمونه
شكر دو پيمونه ونصفي
خلال بادام نصف پيمونه
كره ٢٥ گرم
زعفران يك قاشق چاي خوري (هرچه بيشترباشه ،خوش رنگترميشه )
گلاب ١/٤ استكان

طرزتهيه:
ابتدا برنج رو شسته و ٦تا٧برابر آب درنظر ميگيريم وروي اجاق ميذاريم تا برنج خوب له ونرم بشه وبعدازاينكه كاملا برنج شله شد ،شكر رو اضافه ميكنيم وخوب بهم ميزنيم تا جابيفته و بعد زعفران رو در آب جوش حل كرده وداخل شله زرد مى ريزيم سپس كره رو مي ريزيم و ( اگر در زمان پخت ديديد آب شله زرد كم شده مقداركمي آب جوش اضافه كنيد ) كمي از بادام ها رو كنار ميذاريم براي تزئين روش وبقيه رو شسته وداخل شله زرد مي ريزيم و ميتونيد گلاب هم بريزيد
وشله زرد رو بهم مى زنيم تا تمام مواد مخلوط بشه وسپس ١٥ دقيقه دم بكشه وبعدبا دارچين وخلال بادوم وپسته تزئين ميكنيم وبعد نوش جون

ارسالی از طرف یکی از کدبانوهای نمونه.