مواد لازم:
مرغ
زعفران
برنج
گوجه
سیب زمینی
نمک و فلفل

طرز تهیه:
مرغ رو با پیاز و زعفران پختم اون آب مرغه☝️
توی اب مرغ سیب زمینی هم گذاشتم پخت و بعد بهمراه مرغ سرخشون کردم.برنج سفیدو دم کردم و کنارش کشمش پلویی گذاشتم تا دم بکشه.توی ماهیتابه دیگه روغن ریختم کمی زردچوبه زدم گوجه های حلقه شده توش گذاشتم و روشون نمک و قلفل سیاه پاشیدم .

ارسالی از طرف سرکار خانم افسانه پور یکی از کدبانوهای نمونه.