مواد لازم:
سینه مرغ
پیاز
سیر
نمک
ادویه لیمو فلفلی
زنجبیل
پودر تخم گشنیز
روغن
کره
آرد
خامه
شیر
فلفل
آویشن
قارچ
پنیر چدار یا گودا
ژامبون
چیپس خلال

دستور تهیه:
سينه مرغ رو با يه دونه پياز متوسط، دو حبه سير، نمك، دو ق مرباخوري ادويه ليمو فلفلي ،نصف ق چ پودر زنجفيل، نصف ق چ پودر تخم گشنيز همه رو ريختم توي غذا ساز بعد به شكل همبرگر فرم دادم و توي روغن سرخ كردم طعم خوبش بخاطر ادويه هاشه پس حذفش نكنيد. براي سس يه قاشق كره رو توي قابلمه كوچيك حرارت ميديم بعد يه ق آرد اضافه كرده و تفت ميديم نصف ليوان خامه رو كه با كمي شير رقيق كرديم با كمي نمك فلفل و آوبشن اضافه ميكنيم و قارچ آب پز و خود شده در آخر هم يه استكان پنير چدار يا گودا اضافه ميكنيم.
توي نون همبرگر اول يه لايه سس زدم بعد همبرگر مرغ رو گذاشتم يه ورق ژامبون و كمي چيپس خلال و گذاشتم تو دستگاه گريل تا كمي برشته بشه.

این دستور پخت رو خانم مرضیه رسولی یکی از کدبانوهای نمونه ارسال کردند که کمال تشکر رو از ایشون داریم.